لقد ارسلت لى احدى الصديقات فيديوا لاحد الدكاترة يتحدث عن سبب انتشار الامراض السرطانية فى مصر عنها فى بقية دول العالم ويقول ان مادة الافاتوكس او السموم الفطرية وهى عبارة عن مخلفات الفطريات وهى البودرة السوداء التى توجد بين قشور البصل او النقط البيضاء التى توجد على رغيف الخبز والتى تسبب الكمكمة او العطن فى البقوليات او المكسرات والتى توجد بين فلقات الفول السودانى او بعض التوابل المطحونة ولذلك ينصح بعدم استخدام التوابل المطحونة مسبقا ويستحسن ان تكون التوابل سليمة ونظيفة وتطحن لحظة استخدامها وعند استخراج العيش من الفريزر يكون محدود ولا يترك كمية منة بلخارج حتى لا تتكون الفطريات الضارة علية وعند شراء المكسرات اذا كان طعمها متغير اومكمكمة فهى مصابة بالفطريات وعند ظهور طبقة سوداء فى البصلة لانمسحها نغسلها بل يجب ازالة الطبقة التى بها التراب الاسود بالكامل قبل غسلها حتى لايصل الفطر داخل البطن فليس للفطر علاج قوى لانة يستطيع ان يتكيف مع المضادات الحيوية فهو ينموعلى الليمون ويفسدة وكزلك على الثوم والبرتقال وهى اصلا عبارة عن مضادات حيوية فالنتجنب هذا الفطر القاتل والزى يسبب فى امراض سرطانية مختلفة واى ثمرة نجد عليها هذا الفطر يفضل الاستغناء عنها مش ناخد جزء ونترك الاخر فهو يوجد ايضا وان كان غير مرئى فى الجزء المتبقى ..ممكن نخسر ثمرة بقرشين افضل ما نخسر صحتنا ونتكلف فى العلاج عشرات بل الاف الجنيهات وربنا يستر علينا جميعا ..وشكر خاص للصديقة نجاة التى ارسلت لى الفيديو..
![الكاتب والشاعر : سامي كامل يكتب : مجرد رأي 414](https://alahramaldawly.com/wp-content/uploads/2018/08/FB_IMG_1533918305018-225x300.jpg)