أشد أيام الشتاء برودة مدتها 40 يوماً من 25 ديسمبر إلى 2 فبراير،….وقسمها أجدادنا قديماً على النحو الآتى : 1 – الليالي البيض: مدتها 20 يوماً يشتد فيها البرد وتنقسم هذه الليالي إلى : الكوالح: 10 ايام وتبدأ يوم 25/ 12 وتنتهى يوم 3 / 1 *الطوالح: 10 ايام وتبدأ يوم 4 / 1 وتنتهى يوم 13 / 1 . 2 – الليالي السود: مدتها 20 يوماً وعادة ما تكون ليالي شديدة البرودة عن سابقتها وكان الناس تستعين فيها اكثر بمواقد النار للتدفئة صباحاً ومساءً، إلا أن القدماء تفائلوا بها خيراً، ويُردد كبار السن: (الليالي السود يفتح فيها كل عود) حيث تضرب كل المزروعات جذورها في الأرض وتأخذ أشكالها وتنقسم إلى : الموالح: 10 ايام وتبدأ يوم 14 / 1 وتنتهى يوم 23 / 1 الصوالح: 10 ايام وتبدأ يوم 24 / 1 وتنتهى يوم 2 / 2 . وبذلك يكون مجموع ليالي الشتاء البارده 40 ليلة تليها عشر ليال يتقلب فيها الطقس بين بارد ودافئ وتعرف هذه الليالي بإسم العزازة ثم تتبعها ثلاث ليال شديدة البرودة تبدأ يوم 12 / 2 وتنتهي يوم 14 / 2 وتعرف بإسم قرة العنز.