كتب : أديب سلامة
وأكدت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة برئاسة الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير الإدارة، أن الضبطية والإعدام تم بالتنسيق مع مباحث التموين بالقليوبية ومعهد بحوث الحيوان، وذلك فى إطار مواجهة جشع التجار والحفاظ على صحة المواطنين من تلك الأغذية.
كما تم تحرير عدد من المحاضر طبقا للقرار الوزارى 97 لسنه 67 لعدم حمل العاملين بالأغذية شهادات صحية والقرار الوزارى رقم 96 لسنه 67 لعدم استيفاء أماكن تداول الأغذية للاشتراطات الصحية، وتمت التوصية بغلق للمنشآت التى لا يوجد بها ترخيص وذلك فى إطار سياسة وزارة الصحة للحفاظ على صحة المواطنين.
