كتبت هدى العيسوى
أكد المهندس محمد الخولى خبير صناعة الزيتون نجاحه فى إنتاج أفضل أنواع الزيتون وإستخلاص زيوته بأعلى جودة وبيعه لأسواق العالم بسعر ١٠٥ دولار للتر الواحد لافتاً الى اكتشافةللحشرة العجيبة المفترسة لأشجار الزيتون والقضاء عليها
وأوضح الخولى للإعلامى محمد غانم عبر فقرات برنامجه “الجدعان” على فضائية القاهرة والناس 2 ، ان مكونات زيت الزيتون لا تتأثر بالتسخين نهائياً ، وأن له فوائد كبيرة فى علاج مرض التوحد ، لافتاً الى عشوائيىة تصدير الزيتون التى جعلت مصر التاسع عالمياً فى إيرادات التصدير واهدرت المياه
وحذر الخولى من الزراعة المكثفة لأشجار الزيتون ، كاشفاً عن عدم وجود اصناف متقزمة من الزيتون ، كما دعا الى زراعته بمنطقة الزيتية والأراضى ذات الملوحة العالية ، مشيراً الى نجاحة فى القضاء على حشرة ” نندرو تربس” القاتلة لأشجار الزيتون ، حصاد الزيتون بالشمسية المقلوبة بدلاً من المفارش ، وان أكبر شجرة معمرة للزيتون توجد فى مزرعته بالأسماعيلية ويدرسها خبراء جامعة القاهرة .