كتب-هاني قاعود.
نجحت أجهزة التفتيش بمديرية الطب البيطري بالجيزة بالاشتراك مع مباحث التموين والأحياء من ضبط 33 طن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية من مصنعات اللحوم وكبدة مستوردة و جلود ودهون ومقطعات دواجن فاسدة جمعيها غير صالحة للاستهلاك الأدمي وذلك خلال الحملات التي شنتها المديرية خلال الشهر الماضي على المنشآت و محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم .
واكد اللواء احمد راشد محافظ الجيزة على مواصلة اجهزة التفتيش حملاتها بالتفتيش على المطاعم والمحلات واماكن بيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من تداول منتجات غذائية امنة لحماية الصحة العامة وسلامة الأفراد وتأتى الحملات ضمن خطة المحافظة لتحقيق دور الحكومة في خدمة المجتمع وحماية المواطنين من غش وجشع بعض التجار .
وأشار راشد ان اجهزة التفتيش بالمحافظة تمكنت من ضبط 5 طن دهون ودوبريهات حيوانية ولحوم مجهولة المصدر بثلاجة لحوم بمنطقة الوراق و4 طن دهون حيوانية ومصنعات لحوم ولحوم مفرومة و دواجن فاسدة بمصنع غير مرخص بناحية كرداسة ,كما تم ضبط 1.820 طن مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الأدمي لدى مصنع لحوم بناحية اكتوبر .
وقال الدكتور اشرف اسماعيل مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة إنه تم تحرير 61 محضر للمنشآت والمطاعم واكشاك اللحوم المخالفة .
