ضبط مصنعين لانتاج السجق والبسطرمة الفاسدة بالقليوبية

القليوبية – هانى نور الدين
واصلت مديرية أمن القليوبية حملاتها لمداهمة المصانع الغير مرخصة حيث نجحت مباحث تموين القليوبية تحت أشراف

اللواء رضا طبلية مدير أمن القليوبية من
ضبط مصنعين لإنتاج وتعبئة مصنعات اللحوم والبسطرمة غير صالحة للإستهلاك الآدمى

وإستخدام علامة تجارية غير مسجلة ومحاولة بيعها بالأسواق دائرة قسم العبور

بإستخدام لحوم ودهون غير صالحة للإستخدام الأدمى ومواد خام مجهولة المصدر وبدون بيانات أو مستندات تدل على مصدرها

أو الإفراج الجمركى عنهما، وإعادة تدوير مرتجعات الأسواق منتهية الصلاحية ، وأعادة تصنيعها وتعبئتها داخل عبوات،

وإستخدام علامات تجارية غير مسجلة ، وطرحها وبيعها بالأسواق للمواطنين والمحلات التجارية بتواريخ إنتاج وصلاحية جديدة

، مما يعد ذلك غشاً تجارياً وتدليساً ويشكل ضرراً على الصحة العامة للمواطنين .
عقب تقنين الإجراءات

تم إستهداف المصنع المشار إليه، وأمكن ضبط المتهم المذكور، كما تم ضبط ( 2 كسارة لحمة – 3 ماكينة فرم لحوم – 2 عجانة

– 4 ماكينة تعبئة سجق – 5 طاولة تعبئة وتجهيز- 10 حلة إستانلس – ماكينة فلتر لتصنيع السوسيس – 300 كيلو جرام فول صويا –

375 كيلو جرام نشا – 90 كيلو جرام توابل – 500 كيلو جرام ملح طعام – 150 كيلو جرام دقيق فاخر – 250 كيلو جرام فريك

– كميات كبيرة من الأكياس الفارغة لزوم التعبئة – 2,500 طن من مختلف المنتجات “سجق – كفته – دهون – سوسيس – بسطرمة” .

كما نجحت مباحث التموين بالقليوبية صاحب مصنع اخر بدائرة قسم شرطة العبور لتصنيع البسطرمة من دهون ولحوم مستوردة

(غير صالحة للإستهلاك الآدمى) ومنتهية الصلاحية، ومواد خام مجهولة المصدر وبدون بيانات أو مستندات تدل على مصدرها

ومواد غير مصرح بتداولها ، وإستخدامه علامة تجارية غير مسجلة، وطرحها وبيعها بالأسواق للمواطنين والمحلات التجارية بتواريخ

إنتاج وصلاحية جديدة .
عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه والمضبوطات الأتية ( 2 خط إنتاج – 2 ماكينة فرم لحوم

– 2 ماكينة خلط مكونات وتكسير لحوم – 2 ثلاجة حفظ – 10 ترولى لزوم التصنيع – 150 كيلو جرام فول صويا – 50 كيلو جرام توابل

– 250 كيلو جرام ملح طعام – 100 كيلو جرام نترات صوديوم – 150 كيلو جرام بسطرمة – 1,250 طـن لحوم ) .

وبمواجهتهما إعترفا بإرتكابهما الواقعـة ، وورد تقرير الطب البيطرى يتضمن عدم صلاحية جميع المنتجات المضبوطة

وأنها غير صالحة للإستهلاك الآدمى والحيوانى .
تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة ، والعرض على النيابة للتحقيق