كتبت/ انتصار شاهين
اختتمت منذ قليل فاعليات الدورة الأولي لمهرجان إتحاد الطهاة العرب والذي عقد بمنتجع بالم بيتش هوست مارك في مدينة رأس سدر
والذي استمر من يوم 20 إلي 24 أكتوبر برعاية وزارة السياحة المصرية وهيئة تنشيط السياحة ومحافظة جنوب سيناء ونقابة السياحيين بمصر
وقامت نيفين أبوزيد رئيس المهرجان بتكريم الدكتورة رانيا المشاط وزيرة السياحة لجهودها الكبيرة دعم المهرجان وخروجه
بشكل يليق بسمعة مصر الدولية
وقد حضر حفل الختام المهندس علي حمادة رئيس مدينة رأس سدر والسيد اللواء مدير الأمن وعدد من القيادات التنفيذية
بالمدينة ونخبة من الصحفيين ووسائل الإعلام.
وقد شاركت الجزائر بوفد كبير برئاسة الشيف عماد زمشة رئيس مكتب
إتحاد الطهاة العرب في الجزائر والسيدة رزقي ضيف شرف المهرجان
وقام الشيف عماد زمشة رئيس الوفد بتسليم كأس خاص لرئيس المهرجان نيفين أبوزيد تقديرا لها على حسن التنظيم.
وأعلن حسام آدم مدير عام المهرجان عن أسماء الدول الفائزة في مسابقة الفرق الجماعية حيث فازت الجمهورية العربية السورية
بالميدالية الذهبية بينما فازت الجمهورية الجزائرية بالميدالية الفضية وفازت جمهورية مصر العربية بالميدالية البرونزية.
وفي مسابقة النحت فاز الشيف حمادة هاشم من مصر بالميدالية الذهبية بينما فاز الشيف هاني المنفي من مصر أيضا بالميدالية الفضية.
وأعلن الشيف محمد القماش المدير التنفيذي للمهرجان عن نتائج الفردي حيث شارك في المسابقة 44 متسابق من جنسيات مختلفة
وأسفرت النتائج عن فوز سوريا بعدد 8 ميداليات ذهبية و8 فضية وفازت الجزائر بعدد 5 ميداليات ذهبية و4 فضية
بينما فازت ليبيا بعدد 2 ميداليات ذهبية و2 فضية وفازت مصر بعدد 3 ميداليات ذهبية و2 فضية وفاز طلاب المعهد العالي للسياحة
والفنادق برأس سدر بعدد 4 ميداليات فضية للشيفات أحمد صابر مصطفي محمد والشيف مصطفي جمال حسن محمد
والشيف سعيد محمد طايع أحمد والشيف أحمد عبدالله إبراهيم محمود.
وضمت لجنة التحكيم الشيف ريتشارد الخوري والشيف فادي طنبوزة من لبنان والشيف سلطان السهلي من المملكة العربية السعودية
والشيف نجلاء عبدالحفيظ من المغرب والشيف عماد زمشة والسيدة رزقي من الجزائر والشيف محمد يحيي من سوريا والشيف ياسر الخولي من مصر.
